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白毫銀針具有抗氧化、延緩衰老、清除自由基等明顯功效。
白毫銀針壓餅：
風味醇厚——壓餅過程中茶葉內部細胞破裂，細胞液流出，與氧分子接觸機會增多，陳化出的滋味更為雄渾、濃厚、沉郁、香醇，適合喜歡醇厚口感的茶友。
易于品懂——白毫銀針散茶的清新、鮮爽、純凈的滋味，對于一些茶友來說較難品出其韻味，而壓餅后的白毫銀針滋味更加濃郁，更容易被喝懂。
轉化穩定——經過蒸壓后，餅茶的茶性更穩定，長期存放時香氣不容易散失，且轉化風格較為穩定，更利于長期收藏。
撬茶容易——白毫銀針壓餅后，芽頭相對緊實，撬茶時比壽眉餅等更容易操作，能夠較好地保持茶葉的完整性，減少碎茶產生。
方便攜帶與儲存——餅茶占用空間小，不易被壓碎，更便于存放和運輸，適合出差旅行或家中空間有限的茶友，也利于長期儲存。
滬公網安備31011202007513號
