如何鑒定紫砂壺是紫砂的還是化工的?
近些年常看到或聽(tīng)到一個(gè)詞——原礦紫砂。其實(shí)之前是沒(méi)有這個(gè)詞的,制壺藝人一般都說(shuō)什么泥什么泥。現(xiàn)在很多商家和制壺藝術(shù)非常強(qiáng)調(diào)這個(gè)詞,其實(shí)是為了強(qiáng)調(diào)其泥料的純正,產(chǎn)自于宜興紫砂礦。
宜興紫砂壺,除了泡茶的實(shí)用功能優(yōu)越,泥料獨(dú)一無(wú)二,不可再生,只會(huì)越來(lái)越少,手工制作,具有很高的觀賞性,是我們喜愛(ài)和追捧的主要原因。玩賞收藏的人都知道,玩玉只玩和田翡翠,古瓷只玩宋元器物、明清官窯,家具必須是紫檀、酸枝、黃花梨。而當(dāng)前,市面上充斥著大量被冠以紫砂之名的所謂紫砂壺,實(shí)際上都是高嶺土加化工著色劑調(diào)配出來(lái)的,或是用別的什么地方弄來(lái)的類(lèi)似宜興紫砂的泥料,經(jīng)過(guò)模具制成充當(dāng)宜興紫砂壺,其材質(zhì)和物理性能跟原礦紫砂是無(wú)法比擬的。這種只有紫砂之名而無(wú)紫砂之實(shí)的壺,只會(huì)糊弄那些不懂壺的人,幾乎沒(méi)有任何價(jià)值。
【王濤《漢璞》】
那么究竟如何辨別真的紫砂壺和化工壺呢?
一、辨泥色
原礦泥料的顏色大多不會(huì)太艷,一是因?yàn)樵缙诘淖仙昂芏嗍菧\表層的,本身就有了一定的原始風(fēng)化;二是因?yàn)樽仙暗V從地下被挖掘上來(lái)以后,要放置露天場(chǎng)地日曬雨淋一年半載,自然松散變成小顆料后再碾磨成粉,最后再經(jīng)過(guò)錘打陳腐才能使用。經(jīng)風(fēng)化陳腐的原礦泥中的金屬物質(zhì)會(huì)發(fā)生氧化作用,泥色就會(huì)發(fā)暗、發(fā)沉、發(fā)舊,不會(huì)有新鮮亮麗的感覺(jué)。有些泥料會(huì)陳腐存放幾十年甚至百年以上才使用,故現(xiàn)在還會(huì)有少量清代、民國(guó)保留下來(lái)的老泥,自然是彌足珍貴。
化工泥是由高嶺土加石英砂、刨花水和致色金屬氧化物調(diào)制的,現(xiàn)調(diào)現(xiàn)用,加上金屬氧化物往往超標(biāo)添加,所以泥色鮮艷,做出來(lái)的壺鮮亮無(wú)比就不奇怪了。用這種超標(biāo)色素的壺泡茶喝,對(duì)身體的影響就可想而知了。因此當(dāng)你選壺時(shí)發(fā)現(xiàn)新壺的顏色特別艷就要特別小心了。如果有40倍以上的放大鏡,可以觀看壺體表面是否有與壺體同色但又深于壺體總體顏色的細(xì)微顆粒,這種顆粒就是沒(méi)有完全被粉碎的致色氧化物,紫色的是氧化錳,綠色的是氧化鉻,黃色的是鉻錫黃,紅色的氧化鐵。有些顆粒粗的,不用借助放大鏡,肉眼就能直接看得到,這樣的超標(biāo)就是相當(dāng)嚴(yán)重了。原礦泥料的紫砂壺,壺體發(fā)色都比較沉、比較暗,使用過(guò)的壺尤為明顯,有一種老氣橫秋、飽經(jīng)歲月的感覺(jué)。而化工壺是絕對(duì)不會(huì)達(dá)到這種效果的。
【錢(qián)麗媛《潤(rùn)竹》】
所謂質(zhì)感,是指泥料在壺體表面所呈現(xiàn)出來(lái)的一種感覺(jué)。原礦紫砂,精光內(nèi)斂,溫潤(rùn)似玉,色相沉穩(wěn),老氣十足。好的泥料使用起來(lái),不出十天半個(gè)月便能看出效果。而低檔的化工泥壺,不管怎么養(yǎng)都沒(méi)多大變化,照樣是干巴巴的。雖然也能做出所謂的綠豆沙效果(也并不是所有的泥料都有綠豆砂的效果),但由于表面的玻璃相(加入刨花水的原故,亦稱(chēng)石英水)太重,茶水吃不進(jìn),把玩的油脂也滲不進(jìn)去,故這樣的壺是養(yǎng)不出來(lái)的。現(xiàn)在有紫砂研究所已注意到這個(gè)問(wèn)題,進(jìn)而生產(chǎn)出表面不帶玻璃相的化工泥,這類(lèi)泥被用來(lái)做高檔的仿名家壺,非常能欺騙人。
具體的辨識(shí)方法有:
1.由于原礦泥料中的砂粒與泥質(zhì)在高溫?zé)葡碌氖湛s不平衡,一些原礦泥的壺通體(趙莊朱泥、黃金朱泥、礱糠泥等)尤其是口沿的頸部等拐角地方,會(huì)出現(xiàn)細(xì)密的豎皺紋。這種豎皺紋的分布是均勻的,有的地方明顯集中,有的地方稀疏。
2.原礦泥的砂粒是大小粗細(xì)不等的,這是因?yàn)檫^(guò)去的泥料都是經(jīng)過(guò)自然風(fēng)化后,再用石磨碾磨過(guò)竹篾篩子得來(lái)的。而化工泥料是用高速的雷蒙粉碎機(jī)加工出來(lái)的,砂粒目數(shù)非常均勻,一眼看去就缺少天然質(zhì)樸的感覺(jué)。
3.原礦的泥料往往會(huì)帶有一些雜質(zhì),即一些顆粒不勻、分布不均的小點(diǎn),尤以白點(diǎn)、灰白點(diǎn)居多。這是某一個(gè)泥種中參雜著極其少量的其他泥料的成份所致。而化工泥的異色砂粒是人為加進(jìn)去的,通體都是,極為均勻,讓人感到不自然、不舒服。
【楊麗亞《四季如意》】
由于現(xiàn)代制作工藝規(guī)范、效率極高,所做出來(lái)的壺周周正正、乖巧精道,讓許多初學(xué)者非常喜歡。而手工做的壺沒(méi)有統(tǒng)一的模具,只憑藝人心靈手巧、積累的經(jīng)驗(yàn),胸有成竹地按自己的要求和喜好而制作。故同一形制、同一規(guī)格的壺都會(huì)在身筒的形狀、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置,粗細(xì)高低有所不同,不會(huì)有完全相同外觀、規(guī)格的壺出現(xiàn)。加之原礦紫砂本來(lái)就很少、很珍貴,根本不可能也沒(méi)有那么多泥料大規(guī)模地機(jī)械化、模具化批量生產(chǎn)。所以,分辨?zhèn)鹘y(tǒng)工藝還是現(xiàn)代工藝,這也是判斷泥料是否地道的一個(gè)方面。
傳統(tǒng)手工壺和機(jī)械模具壺的做工區(qū)別在哪里呢?
1.手工壺由于是圍泥片打身筒成型的,所以,在壺把位置的內(nèi)壁會(huì)有一條豎直的凸起的按縫,蓋內(nèi)弧頂與子口墻結(jié)合處也往往有這樣的接口。一些套模具的壺(將泥片按在模具壺壁上成型,與灌漿壺不同)也會(huì)有這種接縫,但這種壺屬于半手工制作了。
2.壺的口沿和蓋沿往往會(huì)有一圈或明或暗的泥邊痕跡。壺底內(nèi)與壺身相接處一般都會(huì)有接縫和刮抹痕。壺嘴和壺把與壺身相接處也往往會(huì)有未經(jīng)修飾的刮痕。清中期嘉慶以前的壺底沒(méi)有放射狀的刮痕。
3.壺嘴內(nèi)孔多為獨(dú)孔,最多不超過(guò)九個(gè)眼(指大壺)。
4.壺身和壺底的刻款在字畫(huà)的邊緣會(huì)有毛刺感或崩缺。這是因?yàn)槟嗔衔赐耆赏笗r(shí)用竹刀刻劃(鋼刀沒(méi)有毛刺感)和泥內(nèi)含砂粒造成的。而模具壺是在第一次低溫?zé)^(guò)后,刻上字畫(huà),再高溫復(fù)燒一次,故刻款字畫(huà)的表面是平滑的。
5.壺口內(nèi)沿和蓋的子口外沿不會(huì)有砂輪機(jī)打磨的痕跡。這種磨痕是模具壺經(jīng)第一次低溫?zé)坪螅瑢?duì)蓋合不好的口沿和蓋沿進(jìn)行打磨修飾的結(jié)果。
總之,傳統(tǒng)手工制作的壺,怎么看多少都會(huì)留下手工的痕跡;那種中規(guī)中矩,周周正正、一模一樣的壺,絕對(duì)不是傳統(tǒng)手法的東西。
【黃麗萍《圓夢(mèng)》】
如果以上方法你無(wú)法掌握,那么,最簡(jiǎn)單的辦法就是對(duì)照紫砂壺圖鑒中民國(guó)以前和當(dāng)代國(guó)家級(jí)大師的作品,因?yàn)檫@之前的紫砂圖譜基本涵蓋了自明代以來(lái)所有的原礦紫砂泥料(當(dāng)然那時(shí)也有少數(shù)化工泥,如民國(guó)綠、黑料土)。當(dāng)你的壺經(jīng)過(guò)對(duì)照,發(fā)現(xiàn)是書(shū)上沒(méi)有的泥色,或有類(lèi)似的但過(guò)于鮮艷亮麗,這樣的壺就不要玩,不要買(mǎi)了。
我們絕大多數(shù)的人收藏紫砂壺都會(huì)考慮它的投資價(jià)值、升值空間,都希望自己買(mǎi)的壺突然有一天身價(jià)百倍,價(jià)值連城。但是,這種神話絕對(duì)不會(huì)發(fā)生在化工泥的模具壺上。紫砂自古就有“質(zhì)地如玉,價(jià)可比金”,“一兩黃金一兩砂”之贊譽(yù),區(qū)區(qū)幾十塊、幾百塊怎么可能沒(méi)到真的紫砂壺呢?想收藏名家的壺就更不可能了。當(dāng)然,更不能被叫價(jià)很高的壺所蒙蔽,也許它就是一個(gè)贗品。