選一把好壺,泡一壺好茶
喝茶品茗,修身養性,陶冶情操。用紫砂壺泡茶,更能增長智慧,看透人生。但前提是得選一把你喜歡的紫砂壺。一把壺,就是一個嗜茶的人的化身。選一把好壺,泡一壺好茶。
【楊麗亞《仁和》】
好的壺是自己明確知道好的壺。自己明確知道的意思就是不需要問任何人你都可以知道是一把好壺。
好的壺是誰說壞你都不會相信的壺,甚至你清楚的知道說壞的人不是對你有成見就是水平不高。有時候還沒準是睜眼說瞎話故意氣你。但你一定不會火氣上升,因為你就是相信自己的壺是好壺。
好的壺是自己愛不釋手的壺,即使你什么也說不出來,可是你捧著壺的時候,心中充滿了幸福和快樂。這種幸福和快樂是無意識的生發。所以你就會一直不忍放下壺而讓美好的感覺消失。
【馮建平《凱旋歸來》】
好的壺是你一直都引以為豪的。有壺是福。有了這樣的壺,你覺得自己做人很成功,覺得自己是有福氣的,覺得自己再也不想要什么了。
好的壺是讓你充滿了驚喜的壺,你會發現每次把玩都可以看到自己過去沒有發現的美,每次再看都有新鮮的感覺。
選一把好壺,才能泡出耐人尋味的好茶。怎樣的壺最適宜把玩、泡茶?
1.壺嘴出水流暢。
2.壺把大小合適,端拿舒服,輕松平衡。
3.口蓋大小相應吻合。
【陳順培《福鼎》】
紫砂壺容量的大小,大者容水數升,小者僅納一杯之量。有的人交友廣泛,常常賓客滿座,如果用小壺來泡,就顯得忙亂,一直得傾茶注水。若兩三人喝茶,則只需要小壺即可。購壺,得按照自己品茶習慣來選擇壺的容積,不然買回去不適用,豈不是浪費。
要有可玩性:
采用陳腐老泥料并手工制作為上品,極易泡養,每次泡養后均有變化,時間一長效果明顯,古雅溫潤,可與美玉媲美。
要有可賞性:
紫砂之造型,有不同的形制和風格,每件砂器都代表了作者自身的思想和審美情趣。根據實際的需要,古為今用,研習創新,既有古作之形韻,又有現代之雅趣,讓人愛不釋手。
【陳亮《描金玉潤》】
品茗是種生活的享受,也是生活的藝術。茶壺對品茗者而言,它是孕育茶葉的搖籃。含辛茹苦、任勞任怨地蘊著香、育著味,是茶壺的任務,更是精神。
好的紫砂作品不生硬,不做作,應該運線流暢優美, 細微處均有變化,像明代家具、銅爐一樣講究造型和線條。書畫陶刻遵循古法,極具文人氣息!