巖茶大紅袍憑什么享“茶中之王”美譽
喜歡喝茶的壺友,有些就是對有著“茶中之王”美譽巖茶大紅袍情有獨鐘,那么巖茶大紅袍憑什么享“茶中之王”美譽呢?
巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名。屬半發酵茶,青茶(烏龍茶),以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。主產區為中國福建武夷山茶區。武夷山茶區坐落在福建省西北部,有“奇秀甲于東南”之譽。
群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸,構筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一,而大紅袍則是武夷巖茶之王。
在我看來,有以下這些原因。
巖茶大紅袍是最優的生態茶
武夷山的土壤、氣候、濕度等自然條件優越,形成獨特的氣候。再加上被評為“非物質文化遺產”的制作工藝,使得生長的大紅袍天賦不凡,得天獨厚、品質超群、獨具特色、香氣馥郁、回味甘爽、“巖韻”明顯。
巖茶大紅袍是眾多周知的品牌茶
大紅袍的品牌地位是由歷史積累,文化底蘊、絕佳的品質等因素決定。加上多年來武夷山旅游線路的推出,來武夷山旅游的人,大部分看過九龍窠的大紅袍母樹。聽說過大紅袍神奇的傳說,大紅袍的名氣隨之名播四海。
巖茶大紅袍是值得信賴的健康茶
武夷巖茶自古就作為一種養生、保健的最佳茶飲。傳說中神農曾以它解72毒,更因治好縣令、趕考書生、皇后等的疑難雜癥而得名。現經科學研究測定,武夷巖茶富含鉀、鋅、硒等微量元素,可分離出草酸、單寧酸和懈皮黃等混合物,對人體益處極大。
巖茶大紅袍是一種高端茶
歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續多年獲全國烏龍茶類金獎、獲首屆中國國際茶博會金獎。國務院、文化部正式下文公布了首批國家級非物質文化遺產名錄,武夷巖茶(大紅袍)的制作工藝名列其中。武夷巖茶(大紅袍)制作工藝是手工技藝中唯一制茶工藝,大紅袍更是茶中之王,被譽為“國之瑰寶”。
巖茶大紅袍更稱得上是名貴茶
在世界雙遺產地武夷山舉行的第七屆中國武夷山大紅袍文化節暨“大紅袍”極品拍賣會上,20克“大紅袍”茶葉拍出20.8萬元的驚人天價。
從上面來看,巖茶大紅袍果然名不虛傳,集萬千優勢,萬千寵愛于一身,“茶中之王”的美譽實至名歸!