鏤空干泡壺承《龍騰獻(xiàn)瑞》
時(shí)間：2022-09-08 來(lái)源：壺外天地
壺承是一個(gè)非常重要的茶器，它主要是作為承載包容主泡茶器的容器。既然稱(chēng)為“壺承”，更多的是以承載茶壺。
隨后，大批民間茶藝協(xié)會(huì)和茶藝館出現(xiàn)。從茶葉知識(shí)、泡茶器具、到泡茶儀態(tài)和喝茶環(huán)境，茶藝不斷演變精進(jìn)。其中，茶儀在演進(jìn)過(guò)程中，要求沖泡動(dòng)作美觀優(yōu)雅，桌面保持干爽，所以逐漸把原本工夫茶淋壺的沖飲動(dòng)作舍棄。由此生成了“干泡法”，在臺(tái)灣風(fēng)靡整個(gè)80年代，并延續(xù)至今。應(yīng)時(shí)而生的壺承，也衍生出各種不同形態(tài)。
壺承上除了放置茶壺之外，干泡茶席里用到的蓋碗也可放在壺承上，一是在往蓋碗里注水時(shí)不慎倒多的水沿碗壁流人壺承，避免沾濕席布，二是蓋碗往公道杯倒入茶湯后會(huì)有流下的茶水，放在壺承上，也可避免沾濕席布，當(dāng)然如果有茶巾，也可以用茶巾擦拭碗壁的水。
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