近年來(lái)隨著“養(yǎng)生風(fēng)”的彌漫，建盞也漸漸被大眾熟知。用建盞喝茶的好處是老生常談的話(huà)題了，極高的含鐵量能起到軟水活水的作用，讓茶湯更加的柔和，甘甜，還可補(bǔ)充人體所需的微量元素。此外，用建盞飲茶具有極高的審美情趣，我們崇尚生活美學(xué)，盞便是如此，盛滿(mǎn)茶湯置于陽(yáng)光下，便可看見(jiàn)神奇的色彩交相輝映。

“買(mǎi)一只正宗建盞，健健康康的喝茶”，這成了大多數(shù)新手朋友第一次買(mǎi)盞的出發(fā)點(diǎn)、也可以說(shuō)心態(tài)。今天，咱們簡(jiǎn)單聊聊初玩建盞，第一只建盞的選擇吧！

初玩建盞，第一只建盞的選擇

星云盞  黃美金

建盞的工藝十分特殊，也因?yàn)榇瞬趴蔁鼍赖蔫F系結(jié)晶釉，這類(lèi)工藝導(dǎo)致建盞的胎釉即使到了現(xiàn)代，也不會(huì)無(wú)限地精細(xì)化，而是仍然帶有宋代的粗礪質(zhì)樸。

也許建盞在一定程度上不適合一味追求完美注意的人，但正是這些不完美的部分造就了建盞的美。建盞的釉面不會(huì)像青瓷、白瓷那樣平整光滑，會(huì)存在一些微小的氣孔，也就是針眼，這是每只盞都有的，無(wú)論是新盞還是老盞。

購(gòu)買(mǎi)建盞時(shí)，要注意所購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的胎釉特征。胎釉是建盞定義的根本，不采用建盞工藝的茶盞，自然不能稱(chēng)為是建盞了。尤其要注意，現(xiàn)在市面上很多采用非建盞工藝的產(chǎn)品也會(huì)打上“建盞”的標(biāo)簽。

初次買(mǎi)盞，以實(shí)用為主，不要總想著此盞是否為天然礦物質(zhì)釉，因?yàn)樽鳛樾率郑愀緹o(wú)法分辨。所以，從正規(guī)渠道去購(gòu)買(mǎi)很重要。盡量不要貪圖便宜買(mǎi)那些底部無(wú)落款的盞，因?yàn)槲覀儠?huì)無(wú)法判斷此盞出自何人之手，也就無(wú)法判斷釉料是否安全（當(dāng)然可以明確作者的除外）。也千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)斑紋十分炫目而且特別粗大的新盞或老盞，且不談?wù)婕伲赡茉谟粤现刑砑恿似渌脑献龀鰜?lái)的效果哦。

初玩建盞，第一只建盞的選擇

鷓鴣盞  李昌海

目前市面上的建盞價(jià)格差距懸殊，不免讓人產(chǎn)生疑惑。但究其歷史，早在宋朝建盞的價(jià)格就已有較大的跨度了。那時(shí)建盞為了滿(mǎn)足各個(gè)階層的需要，普品、精品、極品的價(jià)格自然天差地別。

不過(guò)作為現(xiàn)代的消費(fèi)者，我們也有自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。通常而言，建盞的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)兩個(gè)方面：

審美價(jià)值——整體品相、造型水平、釉面斑紋表現(xiàn)等方面。

工藝難度——同樣是建盞工藝，所用窯爐類(lèi)型的不同、制坯方式的不同、胎釉配料比例的不同等因素，會(huì)造成工藝難度的差別，進(jìn)而使成品率有明顯升降。

除了這兩條以外，是否為限量版、絕版，工藝師或品牌的口碑、資質(zhì)等也會(huì)影響價(jià)格。

建盞不在于價(jià)高價(jià)低，自己真心喜歡的盞，就是好盞。